Lo + visto de la semana: Descubren relación entre un tipo de bacteria y la obesidad
Una bacteria que vive en el
estómago fue utilizada para
revertir la obesidad y la diabetes
tipo 2.
El estudio hecho en animales y
publicado en la revista
especializada Proceedings of the
National Academy of Science
demostró que un caldo de una
especie de bacteria pudo alterar
dramáticamente la obesidad en
ratones.
Se cree que esta sopa cambia las
paredes del estómago y la forma en
que se absorbe la comida.
Expertos aclaran que el siguiente
paso es realizar pruebas en seres
humanos para determinar si la
misma bacteria puede ser usada
para restar kilos.
El cuerpo humano está lleno de
bacterias. Estos pequeños
organismos superan las células
humanas en diez a una.
Y cada vez hay más evidencia de
que esta colección de bacterias o
"microbioma" afecta la salud.
OBESIDAD
Varios estudios han mostrado las
diferencias en la cantidad y tipos
de bacterias que hay en los
estómagos de personas obesas y
delgadas. También se ha
demostrado cómo los balones
gástricos (para tratar la obesidad)
cambian el balance de las bacterias
en el estómago.
Investigadores en la Universidad
Católica de Lovaina, Bélgica, se
concentraron en un especie de
bacteria, la Akkermansia
muciniphila. Normalmente
representa entre el 3% y el 5% de
la bacteria gástrica, pero sus
niveles caen con el sobre peso.
A los ratones con una dieta rica en
grasas, dos o tres veces más que
los animales delgados, se les
alimentó con la bacteria.
Si bien los ratones continuaron
siendo más grandes que sus primos
delgados, perdieron cerca de la
mitad de su peso extra, a pesar
de no haber hecho ningún otro
cambio en la dieta.
También registraron niveles más
bajos de resistencia a la insulina ,
un síntoma clave de la diabetes
tipo 2.
Patrice Cani, de la Universidad
Católica de Lovaina, le dijo a la
BBC que los resultados eran "una
mejora".
"Nosotros no eliminamos
completamente la obesidad, pero
hubo un fuerte descenso en el
tejido adiposo", añadió
"Esta es la primera demostración
de que hay una relación directa
entre una especie específica (de
bacteria) y la mejora del
metabolismo".
SORPRESA
Al suministrar esta bacteria,
también aumentó el grosor de la
mucosidad de las paredes del
estómago, lo que evitó que algunos
materiales pasaran a la sangre.
Además cambió las señales
químicas provenientes del sistema
digestivo, lo que provocó cambios
en la forma en que la grasa es
procesada en todas partes del
cuerpo.
En estudios similares se logró estos
resultados agregando un tipo de
fibra a la dieta, lo que permitía un
aumento en los niveles de la
Akkermansia muciniphila.
Cani dijo que fue "una sorpresa"
ver que sólo una especie, de las
miles que hay en el estómago,
puede tener tal efecto.
El experto dijo que éste era el
"primer paso" a que
"eventualmente se utilice esta
bacteria en la prevención o
tratamiento de la obesidad y la
diabetes Tipo 2". Agregó que en el
"futuro cercano" se podría utilizar
un tipo de terapia basada en
bacteria.
Por su parte, Collin Hill,
microbiólogo del University
College de Cork, en Irlanda, dijo
sobre el estudio: "Es muy
emocionante. Hemos relacionado a
muchas bacterias con el aumento
de peso, pero esta es la primera
vez que una intervención parece
funcionar".
"No creo que sea factible que
puedas comer tortas, papas fritas y
salchichas todo el día y luego
comer bacteria para revertirlo
todo".
El especialista agregó es más
probable que la investigación sirva
para entender exactamente lo que
pasa en el estómago, lo que podría
permitir dar consejos y diseñar
dietas hechas a la medida de
quienes intentan perder peso.
